keskiviikko 27. syyskuuta 2017

Fuller's past masters 1914 strong x.


Ale Fuller'siltä Iso-Britanniasta jonka alkuperäinen resepti on vuodelta 1914, elikkä ensimmäisen mailmansodan alusta. 7,3%.
Oranssin ruskea paksulla vaahdolla.
Tuoksussa miellyttävän pehmeää toffeeta, hedelmää, kaakaota, viljaa ja lopussa aavistuksen paahdettua mallasta.
Alkuun kevyen toffeinen ja aavistuksen maitokaakaoinen.
Keskivaiheilla kypsähedelmäinen, kevyen mausteinen ja aavistuksen inkiväärinen.
Lopussa karamellinen, hieman kuivakeksinen ja kahvisuus vilahtaa.
Suuhun jää mokkainen maitokaakao kevyellä toffeisuudella.
Lämmetessään mausteisuus tulee paremmin esille, sekä makeus pyöristyy ja saa vastapainoa happamuudesta.
Todella miellyttävä sekä maukas, missä makeat elementit eivät ammu yli.

Arvosana:4/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti