Meksikolainen olut Cerveceria modelolta Meksikosta. 4,5%.
Väriltään vaalean kellertävä.
Tuoksussa maissin makeutta, viljaisaa mallasta, riisinkuorta ja hieman humalaa.
Alkuun riisinen miellyttävän happaman puoleisena ja avoimena.
Keskivaiheilla maissin makeutta, mallasta.
Miellyttävän hiilihappoinen ja raikas.
Lopussa aavistus hieman sitruksista humalaa ja kevyesti tärkkelystä.
Suuhun jää miellyttävän raikas viljaisuus maissin makeudella ja riisin hapokkuudella, sekä hieman sitrusta.
Lämmetessään hieman maissisesti makeutuu.
Koska tässä on happamuus mukana alusta loppuun, niin maissin makeus pysyy hyvin aisoissa ja on mukavan raikas.
Arvosana:5/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti