tiistai 8. toukokuuta 2018

Kaksi olutta saunomiseen: Hiiden Keito ja Laitilan Kukko Ale.


Toinen lauteille ja toinen jäähylle.

 
Metsäsuomalainen saunaolut panimo Hiideltä Jyväskylästä. 4,5%.
Samea ja meripihkan värinen.
Jättää kevyen vaahdon.
Tuoksussa ruohoa, mallasta ja kiveä.
Alkuun mallasta mukavan raikkaasti ja hennosti viljatoffeeta.
Keskivaiheilla ruohoisuutta, pehmeää ruista ja kevyesti sitrusta.
Hieman kukkainen.
Lopussa olkea, kiuaskiveä reilusti ja hieman greippisyyttä.
Suuhun jää kiuaskivi kevyellä katkerolla ja makeaa viljaisuutta.
Lämmetessään kivisyys ja viljaisuus kasvaa.
Tässä on mahtava kiven maku, jossa vilahtaa kiveen palaneen viljaisuuden makeus ja humalointi pitää mukavan raikkaana.
Rehellisyyden nimissä pitää myöntää, että tämä tulee  juotua jäähyllä suoraan pullosta, jolloin kivisyys tulee enemmän esille ja humalat jäävät hieman vaisuimmaksi.

Arvosana:4/5.



Ale Laitilan Wirvoitusjuomatehtaalta Laitilasta. 4,3%.
Marjanpunertava ja jättää britti-tyylisen vaahdon.
Tuoksussa hedelmäistä mallasta, hieman marjaa ja katkeroa humalasta.
Alkuun hieman karamellista mallasta mitättömällä hedelmäisyydellä.
Keskivaiheilla kevytrunkoinen.
Katkeroa humalasta, hitunen pähkinänkuorta ja sitrusta.
Lopussa hieman havua, greippistä happamuutta ja tunkkaista puuta.
Suuhun jää kevyesti maltaista katkeroa.
Lämmetessään mallasrunko tulee enemmin ja makeammin esiin, jolloin huomaa humaloinnin "puutteen".
Hieman yksinkertainen perustuotos ja kevyt.
Saunassa tämän ottaa mielellään löylyihin mukaan, jonne sopii todella hyvin.
Tämä tulee siis normaalisti nautittua suoraan kylmäkauluksen verhoamasta tölkistä, jolloin on huomattavasti happamampi.

Arvosana:3/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti