sunnuntai 22. toukokuuta 2016

Wychwood brewery: Imperial red.

Ruby Ale Wychwood breweryltä Iso-Britanniasta. 4,7%.
Väriltään samea rubiini.
Tuoksussa hedelmää, mallasta ja pieni toffeisuus.
Alkuun hedelmäinen ja aavistuksen karamellinen.
Keskivaiheilla hieman marjaa ja suklaata.
Lopussa aavistuksen toffeinen ja hieman ruohoinen.
Suuhun jää aluksi makea mallas, joka vaihtuu hapanjuurimaiseen pehmeään happamuuteen.
Makeaksi olueksi löytyy vastapainoksi mukavasti hapokkuutta lopussa.
Lämmettyään tulee pienen pieni paahde esiin, sekä maltaiden makeudet korostuvat.
Arvosana:4+/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti