keskiviikko 12. lokakuuta 2016

Hecla iron ale.

Dark session ale Brooklyn breweryltä Amerikasta.  3,4%
Hecla nimi tulee teräsfirmasta, joka on aikoinaan tuottanut rakennusteräksen panimoon.
Väriltään käytännössä musta pienellä viininpunaisuudella.
Tuoksussa poltettua mallasta.
Alkuun aavistuksen vetinen. Viljaisa ja maltaan makeutta.
Keskivaiheilla paahteisuus alkaa tulla esille, sekä pahvisuutta.
Lopussa reilun paahdettua mallasta (pieni palaneen vivahde löytyy), lakritsia, sekä hieman kirpakkuutta.
Suuhun jää hieman palanut mallas, hampaisiin jäävällä hapokkuudella.
Lämmetessään makujen epätasapaino tulee paremmin esille.
Jokseenkin turhan vetinen.
Arvosana:1+/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti