torstai 21. kesäkuuta 2018

Lyme Bay: Traditional Mead.


Sima (hunajapohjainen viini) Lyme Bay Wineryltä Iso-Britanniasta. 14,5%.
Väriltään meripihka.
Tuoksussa hunajaa, anista, niittyisyyttä ja hieman sitrusta, sekä hehkuviiniä.
Alkuun hunajaisuutta hieman viinisenä.
Keskivaiheilla hunajaa, ylikypsää sitruunaa ja hedelmäisyyttä.
Lopussa anista, sekä hieman kukkaisuutta ja pikkuisen hehkuviinisyyttä.
Suuhun jää makea hunajaviinisyys.
Lämmetessään hunajaistuu.
Tämä on aavistuksen glukoosimainen suutuntumalta ja makeus rupeaa pidemmän päälle tökkimään.

Arvosana:2+/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti