Tammikypsytetty vintage siideri Westonsilta Iso-Britanniasta. 8,2%.
Kullankeltainen, josko aavistuksen hailakka ja rauhallisesti poreileva.
Tuoksussa täyteläistä, fermentoitua omenaa
Alkuun yllättävän makean ja kypsän omenainen, sekä raikas.
Keskivaiheilla sitruunamelissaa ja kevyen kevyttä tammista mausteisuutta.
Lopussa vanilijaisuutta, tammisuutta ja omenankuorta hieman fermentoituna.
Suuhun jää tammisuus kypsällä omenalla.
Lämmetessään täyteläistyy ja omenankuorittuu.
Varsin miellyttävä, mutta fermentointi saisi tulla kunnolla esille.
Arvosana:3+/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti