Kuusenkerkällä ja variksenmarjalla "humaloitu" Sour ALE Panimo Hiideltä Jyväskylästä. 6,7%.
Punamullan punertava.
Tuoksussa hapokkuutta, pistävää marjaa, kuusenkerkkää, vehnää, mallasta ja pientä mehuisuutta.
Alkuun marjaa, mallasta ja mitätöntä salmiakkisuutta, joka enemmänkin lakritsia. (Sama tulee mieleen useasti salmiakkijäätelöistä).
Keskivaiheilla pistävää variksenmarjaa ja kevyesti hedelmäistä viljaa.
Lopussa kuusenkerkkää, vehnää ja happamuutta.
Suuhun jää kirpakkuutta vadelmaisella marjalla ja kuusenkerkkäistä mallasta.
Lämmetessään täyteläistyy.
Tässä tulee muinaisoluet mieleen, kunhan jättää sourit pois, mutta varsin kelpo tuotos.
Arvosana:3+/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti