Kainuulaisista omenoista valmistettu omenasiideri Vuokatin viiniltä Vuokatista. 4,7%.
Kullankeltainen ja todella paljon poreileva.
Tuoksussa omenaa, omenalihaisuutta, sokeria ja hieman happamuutta taustalla.
Alkuun omenaa, puuta ja makeutta.
Keskivaiheilla hapokkuutta.
Lopussa sokeria, mitättömästi vaniliinia ja tammea.
Suuhun jää happamuutta, jota sokerinen omena peittää.
Lämmetessään hapottuu ja sokerisuus menee tahmeaksi.
Tässä huomaa, että hapokkuutta peitetään turhaan sokerilla.
Arvosana:1/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti