Villihiivalla käytetty omenasiideri Lepola Drinksiltä Ylönkylästä. 5,5%.
Kullankeltainen ja runsaasti poreileva.
Tuoksussa omenaa makeasti ja happamasti, sekä hedelmäisyyttä, joka menee hieman Tutti Fruttiksi.
Alkuun hieman hapokkaan omenainen ja hedelmäinen.
Keskivaiheilla makeaa/sokeroitua omenaa, omenan kuorta nahkeana, aavistus kuivaa kortta, mutta hieman turhan kevyt.
Lopussa hieman karvautta, maitohapokkuutta, niittyä ja pehmentävää makeutta.
Suuhun jää kuiva ja hieman tanniininen omena aavistuksen makeana.
Lämmetessään omenaistuu ja täyteläistyy.
Tämä on ihan kiva.
Kullankeltainen ja runsaasti poreileva.
Tuoksussa omenaa makeasti ja happamasti, sekä hedelmäisyyttä, joka menee hieman Tutti Fruttiksi.
Alkuun hieman hapokkaan omenainen ja hedelmäinen.
Keskivaiheilla makeaa/sokeroitua omenaa, omenan kuorta nahkeana, aavistus kuivaa kortta, mutta hieman turhan kevyt.
Lopussa hieman karvautta, maitohapokkuutta, niittyä ja pehmentävää makeutta.
Suuhun jää kuiva ja hieman tanniininen omena aavistuksen makeana.
Lämmetessään omenaistuu ja täyteläistyy.
Tämä on ihan kiva.
Arvosana:3/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti