Pihamaa: Kuplia tyrni.

 

Tyrnisiideri Pihamaan Panimolta Heinolasta. 5%.
Hailakan kellertävä ja rauhallisesti kupliva.
Tuoksussa tyrniä, kevyesti makeutta ja kivasti käymisen aromeja.
Alkuun tyrninen ja miellyttävän hapahko.
Keskivaiheilla makeutuu ja käymisen aromeja ilmenee.
Lopussa valkoviinimäistä happamuutta, tyrniä ja hieman hedelmäisyyttä.
Suuhun jää tyrni valkoviinimäisen happamana.
Lämmetessään tyrnisyys voimistuu ja saa sitruksista kirpakkuutta.
Tähän on jätetty kivasti tyrnin luontaista happamuutta.

 

Arvosana:3/5.