torstai 4. toukokuuta 2023

Abavas: Nordic apple & grapefruit.

 
Verigreippiä sisältävä omenasiideri Abavas därziltä Latviasta. 5,6%.
Hieman mahongin punertava ja reilusti poreileva.
Tuoksussa omenaa, aavistus vetisyyttä, hikisukkaa, makeaa greippiä ja hieman marjaisuutta.
Alkuun hiilihappoinen, marjainen, omenainen ja limonadimainen.
Keskivaiheilla hapokkuutta, greippiä ja kevyesti sokeroitua omenaa.
Lopussa makeutta hieman päärynäisesti, hapokasta omenaa, vahamaista kukanlehteä ja sitruunaruohoa.
Suuhun jää hapokas omena sokeroidulla greipillä.
Lämmetessään greipittyy hieman marjaisesti ja hapokkuus aavistuksen rauhoittuu.
Ihan kivasti vivahteita, mutta hapokkuus menee itselläni ihan rajoilla.
 
Arvosana:2+/5.
 

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti