torstai 4. huhtikuuta 2024

Valhalla Mjød.

 
Fermentoidusta hunajasta tehty sima Taster Wineltä Tansksta. 14,5%.
Hailakan kellertävä ja kuplaton.
Tuoksussa happamuutta fermentoinnista, kevyttä hunajaisuutta, vahaista kukkaisuutta ja hieman yrttisyyttä.
Alkuun hieman valkoviinimäistä happamutta ja makeaa hunajaisuutta.
Keskivaiheilla hentoa yrttisyyttä, nestemäistä hunajaa ja hieman vohvelia.
Lopussa vahaista kukkaisuutta, hunajaa ja hieman alkoholisuutta.
Suuhun jää hunaja nestemäisesti, hieman kukkaisuutta ja voltit tuntuu nielussa.
Lämmetessään saa vahaisuutta, fermentointi voimistuu ja hieman voltit tuntuu enemmän.
Tämä on kuin nestemäistä hunajaa alkoholilla.
 
Arvosana:3+/5.
 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti