perjantai 30. syyskuuta 2016

Wychwood brewery: Hot cross bynny.

Kanelilla maustettu pääsiäisolut Wychwood breweryltä Iso-Britanniasta. 3,8%.
Väriltään nahanruskea ja samea.
Tuoksussa kanelia, inkivääriä, purukumia ja nahkaa.
Alkuun vetinen ja kevyen viljainen (kuin puoliksi laimennettua laageria).
Keskivaiheilla aavistuksen jauhoinen kaneli ja sokerinen hedelmäpurukumi.
Lopussa ummehtunut nahka, esanssinen karamelli ja kielenpäähän jää pieni inkivääri.
Suuhun jää ummehtunut pölyinen kanelisuus, pienellä esanssisella makealla purukumilla.
Lämmetessä vetisyys ja makeus lisääntyy.
Vetisyys peittyy kaneliin. Jokseenkin keinotekoisen oloinen.
Arvosana:1-/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti