Kuiva valkoherukka viideri Ciderberg Oy:ltä Lohjalta. 4,7%.
Todella hailakan kellertävä ja läpikuultava. Reilusti poreileva.
Tuoksultaan pehmeän herukkainen ja muistuttaa valkoviiniä.
Alkuun herukkainen ja kevyen viininen.
Keskivaiheilla hieman omenaista karvautta, mutta pysyy avoimena.
Lopussa vinimäistä hapokkuutta ja hitunen marjasokeria.
Suuhun jää aavistuksen makea herukka hieman happamalla viinisyydellä.
Lämmetessään marjaisuus lisääntyy reilusti.
Miellyttävän avoin ja maukas kokonaisuus, jossa makeus ja hapokkuus ovat loistavassa tasapainossa.
Arvosana:4/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti