sunnuntai 4. maaliskuuta 2018

Maistelussa havu-oluet: Malmgård Red ale & Nordic Brewery Havu.


Malmgård: Red ale.
Männynoksilla maustettu Red ale Malmgårdin panimolta. 4,7%.
Väriltään punertavan ruskea ja tuo aavistuksen punamullan mieleen.
Tuoksussa tahmeaa mallasta, hieman paahdetta, aavistuksen pihkaisaa ja vihreää havua, sekä hieman ruohoisaa hedelmäisyyttä.
Alkuun hieman hedelmäistä mallasta ja hitunen katkeroa taustalla.
Keskivaiheilla hieman paahdetta, marjaa ja kevyttä kuivaruohoisuutta.
Lopussa pihkaa, havua ja hieman hapanta humalaa.
Suuhun jää mallas miellyttävän havuisena ja hiema pihkaa.
Lämmetessään mallas, havuisuus ja hedelmäisyys täydentyvät.
Tämän mallasrunko toimii hyvin havun kanssa.

Arvosana:4/5.



Nordic Brewery: Havu nordic ale.
Kuusella, männyllä ja katajalla maustettu olut Nordic Breweryltä Lempäälästä. 5,5%.
Väriltään punaiseen taittava suklaanruskea ja todella samea.
Tuoksussa reilusti havua ja kataja nousee pintaan sekä suopursua,
sammalpohjaa ja aavistuksen kaakaoista mallasta.
Yllättävän raikas.
Alkuun kuusista mallasta kevyen kaakaoisena ja hieman vihreää sammalta.
Keskivaiheilla aavistuksen sokerittoman suklainen, havuinen ja pihkainen.
Humalointi vilahtaa hieman lehtivihreänä.
Lopussa katajaa todella raikkaana ja hieman minttuisena, sekä hitunen juolukan versoa ja kaarnaa.
Suuhun jää raikkaan havumetsäinen mallas kevyen pihkaisena.
Lämmetessään tuoksussa maltaisuus kasvaa ja maussa tulee esiin hieman makean minttuinen raikkaus.
Tämä maistuu ihan suomalaiselle metsälle sekä yllättäen näin havuiseksi tämä on todella raikas ja avoin.
Todella miellyttävä mallasherkku. 

Arvosana:5/5.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti