perjantai 6. huhtikuuta 2018

Caol Ila 12 vuotias.


Skottiviski Islayn saarelta Iso-Britanniasta. 43%.
Lausutaan Cull Ee-la.
Oljenkeltainen ja hieman öljyinen.
Tuoksussa yllättävän kevyesti savua, reilusti turvetta, hieman suolaa, hedelmäisyyttä ja hitunen hunajaa.
Todella pehmeä ja tasaisen täyteläinen.
Alkuun miellyttävän viljainen, turpeinen ja hieman suolainen.
Keskivaiheilla miellyttävää kuivaa savuisuutta ja hedelmäisyyttä.
Lopussa pippurisuutta, palanutta tammea, paksua turvetta, tervaa ja kevyttä hunajaisuutta.
Lämmittää miellyttävästi kurkunpäässä.
Suuhun jää reilu turpeisuus, hieman palanutta puuta savulla, tervaa, kevyttä hedelmäisyyttä hunajan pilkahduksella ja aavistus pippuria.
Tässä on miellyttävän kuiva suutuntuma.
Ilmaantuessaan turpeisuus menee enemmän hedelmäisyyden kanssa yhteen.
Tässä on turpeisuus pääosassa.
Todella miellyttävän tasapainoinen ja vankka.

Arvosana:4/5.









Ei kommentteja:

Lähetä kommentti