tiistai 10. huhtikuuta 2018

Einstök Icelandic white ale.


Korianterilla ja appelsiininkuorella maustettu Witbier Einstök Ölgerdiltä Islannista. 5,2%
Vehnänkellertävä, utuinen ja samea.
Tuoksussa raikasta appelsiinia, vehnää, hitunen korianteria ja mausteisuutta.
Aivan lopussa pieni etikan vivahde.
Miellyttävän pakkasaamuisen raikas.
Alkuun vehnäinen ja mehukkaan appelsiininkuorinen.
Keskivaiheilla hieman kevyt, avaavan korianterinen ja hedelmäinen.
Lopussa kuivatun banaanin häivähdys ja hieman mausteisuutta,
sekä hieman etkkaista happamuutta.
Suuhun jää vehnäisyys kevyen kuivabanaanisena, appelsiinisena ja mausteisena.
Lämmetessään korianterin mausteisuus ja etikkaisuus kasvaa, sekä saa sitrusta.
Tuoksuun tulee viljapölyistä tunkkaisuutta sitruksella.
Tämä on raikas, jossa mehukas makeus tukee hapanta mausteisuutta.
Siis kunhan pysyy viileänä.

Arvosana: kylmänä3-/5 & lämmettyään 2/5 .

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti