sunnuntai 6. toukokuuta 2018

Ö Brewing: Mist in the rye.


Ruis-ale, jonka lohjalainen UG Brewery on valmistanut Ö Brewingille. 8%.
Väriltään punertava kahvi.
Tuoksussa imelää ruista, viljanjyvää, kevyesti kahvista paahdetta ja hieman marjaa.
Alkuun miellyttävän makean rukiinen, viljankuorinen ja hennon kuivakahvinen.
Keskivaiheilla aavistuksen vetinen, paahteinen ja kaakaoinen.
Lopussa kevyen punaherukkainen, makean maltainen ja aavistuksen mäskinen.
Suuhun jää miellyttävän makea viljaisuus rukiilla, kevyen paahteisella kuivakahvilla ja pienen pienellä marjaisuudella.
Lämmetessään hieman täyteläistyy ja saa kirsikkasuklaata.
Miellyttävän viljainen olut, jossa alkoholisuuden huomaa nielussa, tosin runko saisi olla tuhdimpi.

Arvosana:3+/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti