Tumma olut Brouweril Van Steenbergeltä Belgiasta. 10,5%.
Samea, kuravedenruskea pienellä punalla.
Jättää pienen vaahdon.
Tuoksussa aavistuksen paahteista, tummasuklaista mallasta, hieman espressoa,
makeutta ja hedelmäisyyttä.
Alkuun aavistus kypsää hedelmää, glukoosimaisen paksusti ja kaakaomallasta.
Keskivaiheilla kevyttä kahvista paahdetta ja karamellia.
Lopussa ruskeaa sokeria ja hapanta raakasuklaisuutta.
Suuhun jää tummasuklainen mallas jähmeällä, ruskean sokerisella makeudella.
Lämmetessään saa tuoksuun rautaa ja nahkaa.
Makuun tulee nahkeutta ja hieman metallia, sekä sokerinen makeus kasvaa huomattavasti.
Tämä on hurjan makea.
Arvosana:2/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti