maanantai 25. helmikuuta 2019

Pike Creek 10-year Rum finished.


Rommitynnyrissä viimeisteltyä 10-vuotiasta viskiä Pike Creek:ltä Kanadasta. 42%.
Punaisena hehkuvan hiilloksen värinen ja melkein öljytön.
Tuoksussa kookosta, tammea, viljaa, melassia ja aavistuksen rautaista etanolia.
Alkuun viljaa ja tammista makeutta.
Keskivaiheilla kookosta, hentoa mausteisuutta ja kevyttä liköörisyyttä.
Lopussa melassia, mineraalisuutta, rautaa ja hieman etanolia.
Suuhun jää liköörinen vilja mausteisuudella ja hennolla rautaisuudella.
Ilmaantuessaan vanilijaistuu, sekä hunaja ja pähkinäisyys tulevat esille.
Myös etanolisuus kaikkoaa.
Vesitilkalla menee vanilijakiisseliksi.
Varsin miellyttävä kokonaisuus.

Arvosana:3+/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti