Giniin tehty mustikkalonkero Olvilta Iisalmesta. 5%.
Rubiininpunainen ja reilusti poreileva.
Tuoksussa reilua havuisuutta, katajanmarjaa, sokerista mustikkamehua ja hieman mansikan makeutta.
Alkuun makeaa mustikkaa reilun mehuisena.
Keskivaiheilla marjaa, joka alkuun koettaa vaikuttaa hapokkaalta, mutta taittaa nopeasti makeaan.
Lopussa reilun havuista giniä.
Suuhun jää havuinen makeus mustikalla.
Lämmetessään makeutuu, marjaistuu ja puolukkakin tulee havaittavaksi.
Tässä sokeri jyrää liiaksi.
Varsinkin Helsinki ginin katajaisuus vaatisi reilusti hapokkuutta tasapainoittamaan.
Arvosana:2/5.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti