torstai 4. kesäkuuta 2020

Panimo Honkavuori: Työ puolikuiva omenasiideri.


Suodattamaton omenasiideri Panimo Honkavuorelta Joensuusta. 5%.
Väriltään utuinen hailakka kulta ja todella runsaasti poreileva.
Tuoksussa omenahilloisuutta, hieman hapokkuutta ja käymisen aromeja.
Alkuun raikkaan kirpakkaan omenainen.
Keskivaiheilla kuivaa omenankuorta.
Lopussa hieman käsirasvainen lakritsi vilahtaa, ananaslihaisuutta ja sitruunaruohoa.
Suuhun jää hapokas omena pienellä ananaksella.
Lämmetessään omenaistuu puumaisesti ja hapottuu.
Tämä on turhan hapokas omaan makuun.

Arvosana:2-/5

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti