keskiviikko 1. joulukuuta 2021

Glen Moray: Cabernet cask finish.

 
Cabernet-tynnyrissä viimeistelty viski Glen Moray Distillerylta Skotlannista. 40%.
Väriltään taittaa kupariin ja ei juurikaan öljyinen
Tuoksussa hapanta viinisyyttä, marjaisuutta, rypälemäskiä, tammea toffeella, vanilijapapua ja hedelmäisyyttä.
Alkuun hedelmäisyyttä, viljaa, marjaa, pehmeyttä ja viinin happamuutta.
Keskivaiheilla rypälemäskiä, mausteisuutta, vanilijapapua ja tammea.
Lopussa hunajaa, rypäleen makeutta, hieman hilloinen ja viinin vivahteita.
Suuhun jää hedelmäinen mallas viinin happamuudella.
Ilmaantuessaan viiniviimeistely pehmenee ja makeutuu hieman hunajaisesti.
Tämä on varsin miellyttävä ja tynnyriviimeistelyn vivahteet hyvin selkeitä.
 
Arvosana:3/5.
 

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti