maanantai 26. elokuuta 2024

Bareksten: Orange Zest Gin & Tonic.

 
Gin & tonic appelsiinin kuorella 7 Fjell:ltä Norjasta. 4%.
Hieman glukoosin kellertävä ja maltillisesti poreileva.
Tuoksussa appelsiinin kuorta, katajaa, kiniiniä, hieman makeutta ja hyvin hentoa kanervaa.
Alkuun appelsiinia, tonic-vettä ja kevyesti ginin aromeja.
Keskivaiheilla aavistus makeutta, katajaa ja hedelmäisyyttä.
Lopussa kiniiniä, hieman alkoholia, kevyesti appelsiinin kuorta ja yrttisyyttä.
Suuhun jää kiniini, ginin aromeja ja hieman hedelmäisyyttä.
Lämmetessään hieman makeus voimistuu.
Tässä on kivasti saatu maut balanssiin ja ei ole liian makea.
 
Arvosana:3+/5.
 

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti