tiistai 20. joulukuuta 2016

Pyynikin American IPA.

American IPA Pyynikin käsityöläispanimolta Tampereelta. 4,6%.
Väriltään kellertävä, joka taittaa hieman persikkaan.
Reilu ja hapan vaahto.
Tuoksussa vahva sitrus ja hieman ruohoa.
Alkuun runsaan viljainen ja keveän hedelmäinen.
Keskivaiheilla happanee kuivaruohoisesti.
Lopussa sitrusta, hiivaa ja kaarnamaista happamuutta.
Suuhun jää sitruunainen ruohoisuus.
Aikalailla "peruskamaa" ja aavistuksen yksitoikkoinen.
Positiivista, että tästä ei löydy Pyynikin ominaismakua, eli pientä likaista ja aavistuksen pistävää rautaisuutta.
Arvosana:2+/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti