torstai 23. helmikuuta 2017

Savo special bitter.

Bitter Iso-Kallan panimolta Kuopiosta.  4,5%.
Väriltään samea persikka.
Tuoksultaan hapanta pihkaa,  havuista ja ruohoista humalaa.
Miellyttävän hapan ja rikas vaahto.
Alkuun kevyen viljainen ja hieman hiivaa tulee läpi.
Keskivaiheilla hieman  mallasta ja hapanta lievän tunkkaista viljaa.
Lopussa pihkaisaa ja havuista humalaa,  sekä hieman kermaisuutta.
Suuhun jää aavistuksen maltainen ja pihkainen humaluus aavistuksen vetisenä.
Lämmetessään maku hieman tiivistyy.
Aavistuksen kevytrunkoinen ja hiiva hieman häiritsee .
Arvosana:2+/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti