perjantai 20. marraskuuta 2020

Henry Westons: Vintage rosé.

Rosé omenasiideri Westonsilta Iso-Britanniasta. 5,5%.
Hieman hailakan marjanpunertava ja hieman kupliva.
Tuoksussa hapanta omenaa, fermentointia, puuta ja marjaisuutta.
Alkuun punaomenaisuutta, makeutta ja keveyttä.
Keskivaiheilla hieman fermentoidun hapanta omenaa, tammea ja kivasti hiivan aromeja.
Lopussa marjaisuutta ja kellariomenaa.
Suuhun jää kevyt omena hieman marjaisen happamana.
Lämmetessään saa lisää tammea, marjaisuutta ja sitruksista kirpakkuutta.
Keveys tekee tästä kivan raikkaan.

Arvosana:3/5.


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti