maanantai 16. marraskuuta 2020

Teerenpeli abouttia rallaa 3v kypsytetty.



Hra.Happycamperin n. 3v PX-tynnyrissä majaillutta tislettä pääsin maistelemaan.

Pronssin värinen ja erittäin öljyinen.
Tuoksussa pistävää savua, hiottua lankkua, mallasta, sherryn marjaisuutta, pähkinän kuorta, hieman mentholista höyryisyyttä ja hitunen rusinaa. 
Alkuun mausteinen, hedelmäinen ja viljainen. 
Keskivaiheilla marjaa ja nokista savuisuutta. 
Lopussa mallasta, puuta hieman jauheisena, kevyesti rusinaa, viljaa ja marmeladia. 
Suuhun jää alkoholinen mallas savulla ja sherryn vivahteella. 
Vedellä saa savuisuutta pois ja esiin tulee nahkaa, hedelmää ja marjaa.
Savun voimistuminen mietityttää, että onko edes sama tynnyri. Omasta mielestäni saisi vielä kypsyä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti