tiistai 5. tammikuuta 2021

Carelia Cider Batch #12.


Omenasiideri Kolin Panimolta Juukasta. 5,2%.
Hailakan kellertävä ja reilusti poreileva.
Tuoksussa hiivaa, metallisuutta, jauho-omenaa ja omenankuorta.
Alkuun jauho-omenainen, metallinen ja aavistuksen nahkean omenankuorinen.
Keskivaiheilla hedelmäisyyttä, kevyttä hapokkuutta ja sitrusta.
Lopussa kevyttä happamuutta, omenamarmeladia ja omenalihaa.
Suuhun jää kirpakkuutta omenalla ja hieman metallia.
Lämmetessään omenaistuu ja happanee.
Edellinen maistamani #6:n oli parempi, kun tässä on metallisuutta.

Arvosana:2-/5.


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti